Resep membuat es pisang hijau


  • Bahan-bahan:

  1. 50 g tepung terigu
  2. 100 ml santan kental
  3. 100 ml air
  4. 5 tetes pewarna makanan
  5. 8 buah pisang raja
  6. Bahan saus
  7. 500 ml santan
  8. 100 g gula pasir
  9. 150 g tepung terigu
  10. 50 g tepung maizena
  11. Es batu secukupnya
  12. Sirup cocopandan secukupnya
  • langkah-langkah:
  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan santan kental, aduk hingga rata
  2. Masukkan air sambil diaduk sampai menyatu
  3. Teteskan pewarna makanan, aduk hingga merata
  4. Gulung pisang dengan adonan
  5. Kukus hingga matang
  6. Rebus santan, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk hingga mengental
  7. Potong-potong kecil pisang di mangkuk saji, tuangkan es batu, sirup cocopandan, dan bahan saus
  8. Sajikan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

ikan mas arsik