Ameltarigan

Cara memasak ikan mas arsik khasbatak yang muantap         Ikan mas arsik merupakan menu khas batak,yang memiliki rasa yang khas dan enak.Ikan mas arsik tidak hanya digemari oleh kaum batak tapi juga digemari banyak orang,karena rasa yang yang khas yang berasal dari rempah-rempah yang digunkan teruma andaliman yang menghasilkan rasa yang pedas dengan sensasi berbeda.Dari pada ngiler bacanya mending kita buat aja yuk,berikut adalah bahan-bhan dan cara membuat ikan mas arsik: Bahan-bahan: 2 Kg  ikan mas Segenggam  andaliman 15 buah  cabai merah keriting 10 buah  cabai rawit merah 8 butir  bawang merah 5 siung  bawang putih 1 ruas  jahe (3 Cm) 1 ruas  lengkuas (3 Cm) 2 ruas  kunyit (6 Cm) 4 butir  kemiri 2 batang  serai 2 buah  kincung (kecombrang) 10 buah  asam cekala (buah kecombrang) 150 Gr  kacang panjang 1...

Cara membuat cimpa khas suku karo     Cimpa merupakan salah satu kue khas karo,cimpa dibuat dengan beras ketan memiliki rasa yg manis karena berisi inti kelapa(kelapa yg dimasak bersamaan dengan gula)sehingga rasanya manis,dalam pembungkusannya cimpa berbeda dari yang lain karena cimpa dibungkus dengan bulung singkut yg memiliki aroma yang khas,oleh karena itu cimpa sangat istimewa.Dari pada cuma mendengar pengertian cimpa,mending kita buat yuk! Bahan-bahan isi: Kelapa parut 100 gr gula merah 1/2 sdm garam 2 lembar daun pandan Gula putih(secukupnya) Bahan-bahan kulit: 500 gr tepung ketan 500 cc santan(tak perlu kental) 1/2 sdm garam Bulung singkut ataupun bisa juga daun pisang sebagai pembungkus Langkah-langkah membuat cimpa Buatlah isinya terlebih dahulu Gongseng gula,kelapa,garam,dan daun pandan bersamaan Aduklah jangan sampe gosong Angkat ketika adonan sudah tercampur rata dan sudah mulai lengket Buatlah adonan untuk kulit cimpa Adonl...

Resep dan cara membuat cepra karo    Cepra(sate karo)adalah salah satu makanan khas karo,cepra digemari banyak orang terutama suku karo,karena rasa yg khas pada cepra sangat memanjakan lidah kita.Yuk kita buat cepra karo biar ga ketinggalan dengan rasanya yg wuenak😊 Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung 1/4 jamur merang 10 sdm tepung jagung muda 2 batang daun bawang 6 buah honje 500 ml santan 2 btg daun bawang 1 batang daun seledri 1 liter air 4 cm lengkuas 4 batang serai 1 buah tomat(dipotong 8) 10 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe Garam Cara membuat: Haluskan bumbu: 10 bh cabe merah,5 buah cabe rawit,5 bh bawang merah,3 siung bawang putih,1 cm kunyit,1 cm jahe,2 cm lengkuas,2 btg serai,1 sdt garam.(semua bahan itu dihaluskan untuk menjadi bumbu) Rebus air sampai mendidih Masukkan bumbu,dan masukkan juga 2 cm lengkuas dan 2 btg serai yg sudah di memarkan Masak sampai bumbu matang...

                                Rinduku                                                       Karya.Amel trg Embun pagi datang lagi Rindu ini kembali menghantui Waktu terasa sangat hampa Inginku memelukmu Namun itu hal mustahil Suaramu yang selalu kudengar Yang selalu menghiburku Andaikan itu dapat terulang Hariku pasti kan ceria kembali Pepisahan itu menambah lukaku lagi Untuk mengingatnyapun Takku sanggup Rindu ini terus menggerogoti Anganku kau kembali dan bahagia bersamaku

Tempat Wisata di Sumatera Utara Yang Menarik    1.Masjid Raya Medan Masjid Raya Medan yang berlokasi di Medan, Sumatera Utara mulai dibangun pada tahun 1906 dengan gaya campuran antara Timur Tengah, Spanyol, dan India. Beralamat di Jalan Sisingamangaraja, Masjid Raya Medan sangat mudah ditemui oleh wisatawan yang tertarik dengan keanggunan Masjid Raya Medan. 2.Istana Maimun Istana Maimun yang saat ini sudah menjadi ikon kota Medan, Sumatera Utara adalah sebuah peninggalan Kerajaan Deli. Sejak tahun 1946, istana ini dihuni oleh ahli waris kesultanan Deli. Istana seluas lebih dari 2,700 meter ini memiliki lebih dari 30 buah ruangan dengan desain interior yang merupakan perpaduan budaya Melayu, Islam, Itali, Spanyol, dan Italia. Selain berfoto-foto di bangunan bersejarah ini, pengunjung juga dapat melihat-lihat koleksi perabotan Belanda kuno, koleksi foto-foto kelaurga sultan, dan koleksi macam-macam senjata. Berlokasi di Jalan Briga...